杭州恒宇食品原料有限公司【官网】

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    Quick frozen noodle and rice food

    速冻面米食品稳定剂
    产品型号适用范围参考用量(%)产品特点
    J-1100水饺面皮品质改良剂0.50-0.80(占面粉量)防冻裂,增筋耐煮
    J-1100A馄饨面皮改良剂0.50-0.80(占面粉量)防冻裂,增筋耐煮
    J-1100M烧卖面皮改良剂0.50-0.80(占面粉量)防冻裂,增筋耐蒸煮
    X-3201肉馅品质改良剂2.00-3.00(占精肉量)提高持水性,抱团,改善口感
    T-2200汤圆皮品质改良剂0.50-0.80(占水磨粉量)防冻裂,增糯性,耐煮
    T-2201汤圆皮品质改良剂0.50-0.80(占水磨粉量)防冻裂,增糯性,耐煮
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